2020/09 썸네일형 리스트형 육회 만드는 법 / 육사시미 맛있게 먹는 방법 이제 추석이 다가오면서 이래저래 생각해야할것도 많아지고, 괜히 정신없는 느낌입니다. 어릴적에는 대명절이 다가오는것이 참으로 설레고 행복하였는데요, 요즘은 음...마냥 귀찮고 그래요 ㅎㅎ 계획했던것들을 제대로 하지도 못하고..이래저래 참 번거로운게 명절입니다. 이럴때마다 어른이 되었다는 실감이 들면서 괜시리 씁쓸하기도 하고..그렇네요 ㅎㅎ 머...그렇다구요. 오늘은 육회만드는 법에대해서 폿팅하려 합니다. 이래저래 정신없는 요즘인지라 폿팅도 제대로 못하는데요 최근에 이사한 동네에서 처음으로 육회를 사다가 집에서 버무려 먹었거든요. 그 이야기를 해볼까해요. 저는 육회 만드는 법을 할때 항상 육사시미로 고기를 구입합니다. 그걸 일부 채썰어서 육회로 만들어 먹어요. 이번에도 그리하였습니다. 그럼 시작합니다. 동네.. 더보기 가평 풀빌라 펜션 에서 잘 놀고 왔습니다. 날이 점점 좋아지는거 같습니다. 제가 너무나도 좋아라하는 그런 날씨에요. 선선하고 습하지 않고...하지만 이러다가 금방 추워지겠지요 ㅎㅎ 그리고 다음주는 추석입니다. 에휴 어릴적에는 추석이 오는걸 굉장히 좋아라하고 설레여하고 했더랬는데...성인이 되고부터는 그저 귀찮기만 할뿐입니다. 쩝... 암튼, 날이 많이 좋기에 가평으로 놀러갔다 왔습니다. 요즘 시국이 시국인지라 바깥으로 돌아다니는 여행은 무리고 게다가 아기까지 있기에 그냥 펜션에 콕 박혀있는 여행을 기획하게되었습니다. 그러자니 펜션 안에서의 놀거리가 필요하겠더라구요. 그리하여 가평 풀빌라 펜션을 검색하여 찾게되었습니다. 아이가 놀수 있도록 키즈풀빌라로 검색을 하여 찾은곳이 가인 키즈 풀빌라 라는 곳 이었습니다. 가격도 나쁘지 않고, 우선 깨끗하다는.. 더보기 순대국 포장하여 집에서 맛있게 먹었습니다. 으..낮술을 마셨더니 알딸딸한 상태입니다. 알딸딸한 상태로 폿팅을 쓰게 되네요 ㅎㅎ 낮술마시면 밤까지의 컨디션도 그리 좋지 않고 이래저래 힘들지만...마시지 않을 수 없었습니다. 점심으로 순대국을 먹었거든요 ㅎㅎ 순대국 먹는데 소주 안마시면 안되잖아요? 그렇기에 어쩔수없이 마셨습니다. 오전부터 아기 예방접종을 위하여 병원갔다가, 마트에서 장보고 사무실들러서 일좀 보다가 점심을 집에와서 만들려면 오래걸리겠더라구요. 그래서 사와서 먹자고 하며 결정한 음식이 바로 순대국 이었습니다. 사무실 근처에있는 무봉리 순대국에가서 포장을 해와서 집에서 먹기로 하였지요. 와이프와 저의 순대국과 편육까지 포장을 해 왔습니다. 무봉리 순대국은 체인점 인데요, 체인인 만큼 맛이 떨어지지않고 무난하게 맛있기에 애정하는 곳 입니다.. 더보기 주방놀이 저렴하게 구입하였습니다. 이사를 하고 아이 놀이방을 따로 만들어 주었습니다. 장난감들을 정리해주고 있자니, 음...참으로 장난감이 없더라구요. 미안하기도 하고,안타깝기도 하고.. 그래서 이번기회에 이런저런 장난감을 사주자고 마음먹엇습니다. 와이프가 말하기를 주방놀이 장난감을 사주면 아이들이 참으로 잘 가지고 논다고 하더라구요. 그래서 주방놀이 장난감을 알아보았습니다. 그런데...어휴..참으로 비싸더라구요. 왠만한거 좋아보이는거는 10만원이 훌쩍 넘고.. 가격부담이 이래저리 큰지라 찾아보면서 고민을 많이 하였습니다. 그러던중, 주방놀이 인데 가격이 2만원대인 장난감이 보이는거에요? 가격대를 보고, 음...뭔가 하자가 있겟지 하면서 상세페이지를보는데 오잉? 괜찮더라구요. 사이즈도 좋고...다만 해외 직구상품이기에 배송시간이 좀 걸린.. 더보기 군밤 에어프라이어 이용하여 만들기 쌀쌀한 가을입니다. 아침저녁 싸늘하긴 하지만, 점점 벌레도 사라지고 추워지는 이 계절이 너무나 좋네요. 겨울이 어서 오면 좋겠습니다. 겨울이라하면 뜨끈한 먹거리들 많이 생각나는데요, 그중 군고구마,군밤,호떨등이 떠오릅니다. 그중 오늘은 군밤에대해 이야기 해볼까합니다. 예전에 경주에 놀러갔을때, 신호대기중 군밤을 파시는 아저씨가 계셨어요. 그 아저씨에게 구입하여 먹은 군밤이 너무나 맛있어서 와이프도 저도 즐겁게 이야기하는 추억인데요, 최근TV를 보다가 군밤이 나오는걸보고 먹고싶어졌습니다. 그래서 집에서 먹을 수 있는 방법을 알아보니 , 군밤을 에어프라이어로 만들 수 있더라구요. 그래서 일단 밤을 주문하게 되었습니다. 약단밤이라고하는 밤인데요, 쿠팡에서 구입을 하였습니다. 한입사이즈에 달달하고 맛있는 밤 이.. 더보기 카레만들기 . 간단하게 풍성한 한끼 낮에는 더운데, 밤과 아침으로는 서늘합니다. 감기걸리기 쉬운 날씨이니 조심들 해야겠습니다. 다음주에는 아기 데리고 병원가서 독감예방주사 맞아야겠어요. 오늘역시 이사정리로 이래저래 바쁘게 지냈습니다. 그러면서 중간에 끼니 챙겨먹는건 쉽지않았지만 어찌어찌 챙겨먹긴 했습니다. 오늘의 폿팅은 그렇게 만들어 먹은 카레 이야기 입니다. 사실 카레만들기는 너무나도 쉽고 간단하기에 요리라고 말하기도 좀 민망하다 할수있겠는데요, 이번에 TV에서 카레 만들기가 나오는걸 보고 급 먹고싶어져서 만들어 먹게 되었습니다. 쉽지만 든든하게 먹을 수 있는 한끼, 카레 만들기. 시작합니다. 먼저 양파 준비. TV에서 봤을땐 양파를 많이 준비해서 많이 넣던데, 집에 딱 하나 있더라구요. 그것도 자색양파..ㅎㅎㅎㅎㅎ 뭐 어쩝니까, 있는거.. 더보기 두부조림 황금레시피 / 집밥이 최고입니다. 아침저녁으로 선선해서 좋은데, 점심때는 아직 덥네요. 어서 가을, 겨울이 왔으면 좋겠습니다. 더위를 엄청 많이타고 힘들어하는지라 어서 더운게 사라지면 좋겠어요. 사실 추위도 엄청 타기는 한데, 음....추울때는 껴입으면 되잖아요 ㅎㅎ 더운건 아무리 벗어도 더우니...ㅎㅎ 암튼 어서 추워지면 좋겠습니다. 오늘 폿팅할 내용은 두부조림 황금레시피 입니다. 이사정리가 끝나고 이제 본격적으로 집밥을 차려 먹기 시작했는데요, 이런저런 반찬들 만들어서 먹고 있습니다. 와이프가 두부조림이 너무 먹고싶다고 하기에, 반찬으로 만들어 먹게 되었습니다. 그렇기에,두부조림 황금레시피 시작합니다. 마트에서 사온 두부입니다. 부침용,찌개용들이 따로 있던데, 요 브랜드는 그냥 통합이더라구요. 가격도 저렴해서 하나 집어왔습니다. 적당.. 더보기 바지락 술찜 , 그리고 파스타까지 정~말 오랜만의 폿팅이네요. 이사를 하게되어서 그간 너무 정신없고 바삐 지냈습니다. 이제야 어느정도 정리가 끝났네요 ㅎㅎ 사실...아직 완벽하게 정리가 된건 아니에요. 결혼전에는 살림살이도 많지않고, 원룸에서 원룸으로 이사만 다녀서 그닥 어렵고 힘든걸 못느꼈는데, 결혼하고 아이낳고 살림살이 많아지고 하는 이사는 처음인데 정말 이렇게나 힘들고 할일이 많은지는 몰랐습니다 ㅎㅎ 몇일동안 어마어마하게 고생했네요 ㅎㅎ 덕분에 밥해먹을 시간도 없어서 배달시켜먹기만 했고, 이제 조금 정리가 되어서 다시 만들어 먹게 되었네요. 그래서 이번에 먹은 요리는 바지락 술찜 입니다. 와이프가 많이 먹고싶어하기에 모처럼 바지락 사다가 휘리릭 만들어 먹었습니다. 시작합니다. 마트에서 사온 바지락 입니다. 알이 굵은녀석들로 한봉지,.. 더보기 잔치국수 맛있게 만드는 법. 날이 선선해지고 있습니다. 어제는 서늘한정도 이더라구요. 너무 행복했던 어제의 날씨였습니다. 오늘은 다시 기온이 오르긴했지만, 이전만 못하더라구요 살거같은 날씨입니다. ㅎㅎ 이사날이 다가오고있기에 이래저래 정신이 없네요. 그런 정신없는 와중에, 오늘은 잔치국수를 먹었습니다. 제가 좋아하는 음식 베스트에 꼽히지만,한번 먹으면 너무 많은 양을 먹게되어서 절제하고있는 그런 요리이지요. 하지만 이사가기전 최후의 만찬?을 즐기자라는 마음으로 만들어 먹게 되었네요. 그래서 시작합니다. 잔치국수 맛있게 만드는 법 입니다. 먼저 육수를 내어야지요. 멸치와 다시마를 육수망에 넣었습니다. 물에 넣고 끓여주면 멸치육수가 되지요. 멸치향이 너무 강해지는걸 싫어하기에 깊~이 우리지는 않을거에요. 육수를 끓이는동안 야채를 준비합.. 더보기 메추리알 장조림 만드는 법 / 밑반찬 만들기 4탄 즐거운 주말들 잘 보내고 계신가요. 저는 다음주가 이사인지라 이래저래 바쁘네요. 몸이 바쁜게 아니라 마음이요 ㅎㅎㅎㅎ 포장이사인지라 딱히 할건없는데, 괜히 조급하고 뭐가 준비가 덜되었나 전전긍긍하게 되고.. 그렇네요 ㅎㅎ 오늘은 밑반찬 만들기 4탄으로 찾아왔습니다. 어제 예고한 메추리알 장조림 만드는 법 입니다. 어제 무생채 만들면서 함께 만들었던 녀석이지요. 정말 간단하고 쉬운 밑반찬 만들기. 메추리알 장조림 만드는법. 시작합니다. 얼마전 고구마줄기 볶음 할때, 껍질 안깐거 사와서 고생했더랬지요. 네, 처리된 제품있는데 괜히 고생하지맙시다. 메추리알은 더더 손이 많이 가잖아요. 편하게 까져있는거 사와서 쉽게합시다 ㅎㅎ 충천수에 잠겨있던것이니 한번 헹궈주었습니다. 하나 깨진것없이 깨끗한 메추리알이네요. .. 더보기 이전 1 2 다음
