남은광어회 썸네일형 리스트형 남은 냉동 광어회로 어묵만들기 하였습니다. 어린이날도 지나고 다시 시작되는 일상입니다. 이제 어버이날도 남아있고...스승의 날도 남아있고 ㅠㅠ 챙겨야할날만 많은 5월이네요 ㅠㅠ 5월 싫어요.. 어서 지나가면 좋겠습니다. ㅎㅎ.. 지난번에 연어회랑 광어회사서 친구들 초대해서 먹기로 했다가 장염으로 불발되었던 이야기 폿팅했었지요. 그때 남은 연어회로는 연어장을 만들어서 아주 맛있게 먹었는데요, 냉동실에 남았던 광어회를 처리할일이 남았었습니다. 오늘은 그 냉동 광어회를 이용하여 어묵만들기 한 이야기를 풀어보려 합니다. 그럼 시작합니다. 냉동실에 넣어두어 꽝꽝 얼어있는 냉동 광어회 입니다. 해동하더라도 다시 회로먹기는 무리지요. 이건 이제 가열하여 먹어야하는데요, 아깝 ㅠㅠ 이걸로 어묵만들기를 할거에요. 이정도 양이면 한접시 맛있게 썰수 있는데 ㅠㅠ 다.. 더보기 이전 1 다음