육사시미 썸네일형 리스트형 육회 만드는 법 / 육사시미 맛있게 먹는 방법 이제 추석이 다가오면서 이래저래 생각해야할것도 많아지고, 괜히 정신없는 느낌입니다. 어릴적에는 대명절이 다가오는것이 참으로 설레고 행복하였는데요, 요즘은 음...마냥 귀찮고 그래요 ㅎㅎ 계획했던것들을 제대로 하지도 못하고..이래저래 참 번거로운게 명절입니다. 이럴때마다 어른이 되었다는 실감이 들면서 괜시리 씁쓸하기도 하고..그렇네요 ㅎㅎ 머...그렇다구요. 오늘은 육회만드는 법에대해서 폿팅하려 합니다. 이래저래 정신없는 요즘인지라 폿팅도 제대로 못하는데요 최근에 이사한 동네에서 처음으로 육회를 사다가 집에서 버무려 먹었거든요. 그 이야기를 해볼까해요. 저는 육회 만드는 법을 할때 항상 육사시미로 고기를 구입합니다. 그걸 일부 채썰어서 육회로 만들어 먹어요. 이번에도 그리하였습니다. 그럼 시작합니다. 동네.. 더보기 육사시미 , 육회 만드는 법 간만의 포스팅인거 같네요. 8월도 이제 끝나가는 시점인데 많이 덥습니다. 하지만 태풍이 올라온다는소식이 ... 무사히 잘 넘어갔으면 좋겠네요. 오늘은 육사시미와 육회의 포스팅을 하려합니다. 정육점에서 사다가 양념만들고 해서 맛잇게 먹었어요. 곱창전골 냉동실에 있던것까지 끓여서 아주 제대로 한상 차려서 맛있게 잘 먹엇네요. 그 이야기를 해볼까 합니다. 그럼, 시작합니다. 먼저, 육사시미 입니다. 정육점에서 구입해올때 말하면 썰어주거든요. 그래서 육사시미용으로만 썰어서 400g을 구입해 왔습니다. 가격은 2만원. 육회집 가서 먹거나 배달시켜먹으면 이가격에 이정도양은 먹을 수가 없지요. 반은 육사시미로 먹고, 반은 육회로 먹을거에요. 육사시미로 먹을양은 따로 접시에 하나하나 펴서 담아주었습니다. 아주 맛있어 .. 더보기 육사시미 육회 연어회. 고구마 소주와 함께 예전에 가던 이자까야에서 자주 사먹던 고구마 소주가 있는데요, 이름이 기억이 안나요 ㅎㅎ 그래서 인터넷에서 찾아보고자 그냥 고구마소주 라는 단어로 검색을 하니 한국에서도 고구마소주가 만들어진다고 하더라구요. 너무 반가웠습니다. 그래서 바로 구입을 하였고, 택배가 도착을 하였습니다. 요런 자그마한 상자에 담겨서 저에게 날아온 고구마 증류주 '려'라는 술 입니다. 맛이 너무 궁금했어요. 상자를 여니 이렇게 완충제로 쌓여있더라구요. 택배상자 열고있으려니 뭐인가 궁금해하면서 아들녀석이 다가왔습니다 . 꽤나 고급지게 포장되어있습니다. 가격이 꽤나 나가는데 포장이 고급져야지요 ㅎㅎ 고구마소주 려는 25도 짜리와 40도짜리가 있습니다. 각각 일반, 프리미엄이 있는데요, 일반은 고구마와 쌀이 섞인것이고 프리미엄은 오로.. 더보기 육회 만드는 법 / 육사시미 까지 함께 혼술안주 추천! 와이프가 친정에 갔습니다. 2박3일동안 다녀올테니 혼자서 푸욱 쉬라며 갔어요 ㅠㅠ 이렇게나 맘을 써주다니 미안하게 시리...ㅠㅠ 미안한건 미안하지만, 그기간동안 잘 즐겨봐야겠지요 ㅎㅎ 항상 와이프와 함께 야식이던 술이던 했는데, 혼술을 하게 되었습니다. 그래서 혼술 안주로 좋은게 무엇이 있을까 고민하였어요. 그래서 선택한것이 바로 육회, 그리고 육사시미 입니다. 육회 만드는 법 도 알고있기에 만들면 되지만....정육점가고,사와서 만들고가 참 귀찮더라구요 ㅎㅎ 그래서 그냥 주문하여 먹기로하였습니다. 최근에 맛집을 발견했거든요. 여기서 와이프와 시켜먹었었는데 맛있더라구요. 그런데 이곳에 혼술안주 추천 세트가 있더라구요.적당한 양을 판매하기에 낼름 배달시켰습니다. ㅎㅎ 짜잔~육회와 육사시미 입니다. 사실 육회.. 더보기 이전 1 다음
