탕수육 소스 만들기 썸네일형 리스트형 탕수육 소스 만들기 / 중화요리 2탄 / 탕수육 만들기 어제는 짬뽕 만들었던 이야기를 포스팅 했었죠. 그곳에 이야기 한대로,오늘은 탕수육 만들기 입니다. 모두 중화요리 먹을때 짜장면만 먹는다던지, 짬뽕만먹는다던지 하지는 안잖아요? 깐풍기나 탕수육. 요런거 시켜서 함께 먹지요. 그래서 어제도 짬뽕과 더불어 탕수육까지. 세트로 즐겨보았습니다. 정육점에서 탕수육 고기 반근을 사왔습니다. 짬뽕도 먹을건데, 그 이상이면 너무 과할거같더라구요. 탕수육 용으로 잘라달라 하였습니다. 고기에 소금, 후추 뿌리고 맛술도 조금 뿌려 조물조물 해 주었습니다. 여기에 다진마늘이라던지 이런저런 간들 많이 하던데 음...귀찮더라구요 ㅋ. 사실 탕수육은 고기 그 자체의 맛을 즐기는건 아니잖아요? 소스가 함께 있으니 말이죠. 그래서 고기는 간단하게 밑간만 해 주었어요. 고기는 준비가 되었.. 더보기 이전 1 다음
