함박스테이크소스 썸네일형 리스트형 함박스테이크 만들기 아침부터 비가 주룩주룩 내리네요^^ 습한건 어쩔수 없지만요ㅠㅠ 오늘은 몇일 전 먹은 함박스테이크 만들기를 포스팅 해볼게요. 그럼 시작합니다. 몇일 전에 함박스테이크가 먹고싶어서 마트에 가서 재료를 사왔어요, 저희는 돼지고기 다짐육과 소고기 다짐육을 반반씩 구입했습니다. 다짐육을 볼에 넣어줍니다. 양파도 다져주었습니다. 양파가 들어가면 향도 좋고 단맛이 은은하게 나서 좋더라구요. 양파는 정말 많이 쓰이는 식재료인듯 합니다^^ 잘 다진 양파도 볼에 넣어주었습니다. 후추와 마늘도 넣어주었어요. 마늘과 양파는 없으면 안넣어도 상관없지만 넣어주면 마늘향이 고기잡내를 잡아주어서 저희는 다진마늘도 넣어주었습니다. 계란도 두알 톡 넣어주었습니다. 반죽을 위해 빵가루도 한웅큼 넣어주었습니다. 반죽을 잘 버무려주었습니다... 더보기 이전 1 다음
