매운갈비찜황금레시피 썸네일형 리스트형 매운갈비찜 황금레시피 비가 참으로 많이 내립니다. 어제는 그렇게 맑더니만...ㅎㅎ 너무 많이와서 걱정이긴하지만 덥지는 않아서 좋네요. 이런날에는 맛있는 전 부쳐서 막걸리한잔하면 최강인데... 오늘은 먹기로한 음식이 있으니 패스. 오늘은 지난번 만들어 먹었던 매운갈비찜 폿팅을 하려합니다. 매운갈비찜 황금레시피라는 제목으로 글을 올릴거에요. 항상 말하지만, 황금레시피라는 단어는 참으로 뭔가 오글거리는 단어인거같아요 ㅎㅎ 처갓집에서 받아온 돼지갈비가 있는데요, 그걸 이용하여 만들어 보았습니다. 그럼, 매운갈비찜 황금레시피. 시작합니다. 갈비는 찬물에 담가두어 핏물을 뺴 주었습니다. 몇시간 담가두면서 물을 두어번 갈아주었어요. 고기를 깨끗한 상태로 만들어 주었습니다. 한번 삶아낼거에요. 집에있는 야채,향신료들을 다 떄려넣어 줍니다... 더보기 이전 1 다음
