무생채비빔밥 썸네일형 리스트형 밑반찬 만들기 / 무생채 비빔밥 만들어 먹었습니다. 날도 쌀쌀하고 공기도 좋지 않네요. 5월이 다가오는 시점인데...ㅎㅎ 가끔 이렇게 날씨가 변덕이네요. 오늘도 역시 무얼먹을까 와이프와 고민하였습니다. 전에 무 를 사놓은게 있어서 그걸로 밑반찬 만들기 하기위해 와이프에게 무조림,무생채 아니면 무국중 뭐가 먹고싶냐고 물어보았습니다. 무생채가 먹고싶다고 하더라구요. 와이프가 무생채에 밥 비벼서 비빔밥을 만들어 먹는걸 아주 좋아라 하거든요. 그래서 오늘의 밑반찬 만들기는 무생채로 정해졌습니다. 무 한개를 전부 사용하여 무생채를 만들기로 하였습니다 음...나중에 생각하니 조금 남겨놓을걸 그랬어요 ㅎㅎ 겉 껍질 필러로 밀어주고, 깨끗히 씻어주었습니다. 세워서 세로로 한번 잘라 쪼개어주고, 얇게 슬라이스로 썰어주었습니다. 채칼로 하면 편하겠지만, 채칼 없어요 ㅎㅎ .. 더보기 이전 1 다음