바지락해감 썸네일형 리스트형 바지락 술찜 - 초 간단 요리 정말 정말 쉽게 만든 간단 요리. 바지락 술찜 입니다. 밖의 온도는 쌀쌀한데 어디 나가기는 요즘 사회가 너무 뒤숭숭해서리... 나가기 쉽지않은 요즘입니다. 그렇기에 맛난걸 먹고싶어도 왠만하면 집에서 떼우는 실정인데요. 어제는 정말 간단하고 쉽게 만들 수 있는 요리, 바지락 술찜을 만들어 보았습니다. 마트에서 사온 바지락 입니다. 시장에서 사는게 아닌, 마트에서 구입하는건 해감도 되어있고 깨끗하게 해서 판매를 하는데요, 그럼에도 불순물이 조금 보이긴 합니다. 그렇기에 완전 깔끔하게 먹고자, 적은 시간이남 해감을 해 주었습니다. 소금물에 바지락을 넣고 해감을 해 주었습니다. 채가 있는 그릇에 해감을 해 주었어요. 바지락 해감할때 저렇게 해주지 않으면 물을 버릴 때 불순물들을 다시 바지락들이 먹는다고 하더라구.. 더보기 이전 1 다음
