본문 바로가기

반응형

쌀국수

쌀국수 만들기 . 양파절임까지! 참으로 더운 날 입니다. 오늘은 온도가 30도 이상으로 올라가버리네요. 어휴..너무 더운 여름이에요 ㅠㅠ 이럴때는 물위에 튜브깔고 둥둥 떠서 맥주한잔 하는게 정말 최강인데 말이지요 ㅎㅎ 머...꿈같은 얘기는 꿈으로 꾸고..오늘은 쌀국수 만들기에 대해 이야기 해볼까 합니다. 와이프가 쌀국수를 매우 좋아라해요. 저희는 신혼여행을 베트남으로 갔었는데요, 그때 정말 쌀국수를 많이 먹고 물려서 생각이 안나다가 시간이 흐르고 다시 먹고싶게되어 종종 사먹곤 했습니다. 그런데 주변에 쌀국수 파는곳도 많지 않아서 쉽게 접할수는 없었는데요, 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있다하여 재료를 사서 만들어 먹기로 하였습니다 그럼 시작합니다. 자, 쌀국수 만들기에 필요한 재료들입니다. 쌀국수면과 숙주나물, 양파,샤브용 소고기.소.. 더보기
쌀국수 맛있네요 / 베트남 요리 좋다! 오늘도 역시 요리포스팅이 아니네요 ㅎㅎ 밖에서 먹고 들어왔습니다. 외부에 일이 있어서 나갔다가 들어오면서 와이프와 아들과 함께 쌀국수를 먹고왔습니다. 저와 와이프 모두 쌀국수를 참으로 좋아라하거든요. 간만에 베트남 요리로 포식하고 온 이야기 입니다. 제가 사는 동네는 음식점이 정~~말 많습니다. 카페와 음식점 골목이거든요. 그렇기에 맛난집들이 많이 있는데요. 이곳또한 집에서 3분거리에 위치한 베트남 요리 전문점 입니다. 오비엣 이란 곳이에요. 저희 부부는 신혼여행을 베트남으로 다녀왔었습니다. 그때 리조트에서 정말 쌀국수를 물리도록 먹었기에 다시는 쌀국수 안먹는다 라고 다짐?을 했었는데요. 시간이 지나니 또 생각이 나는것이...어쩔수 없더라구요 ㅎㅎ 그래서 집 바로 앞에있는 베트남 요리집을 찾아오게 되었네.. 더보기

반응형