쫄면양념장만들기 썸네일형 리스트형 쫄면 양념장 만들기 부터 수제돈까스 까지. 9월 중순인데 낮에 왜이렇게 더운걸까요. 낮의 햇볕은 한여름과 다를바가 없는 그런 날씨네요 ㄷㄷ 어서 낮에도 선선해지면 좋겠어요. 어제는 쫄면과 돈까스를 만들어 먹었습니다. 돈까스를 먼저 생각하고, 어울리는 음식중 머가 또 있을까 고민하다 와이프가 좋아라하는 쫄면이 냉장고에 있는걸 생각하고 쫄면 양념장 만들기하여 비벼서 돈까스와 먹음 되겠다라는 생각을 하였습니다. 그래서 만들게 되었지요. 먼저 돈까스입니다. 돈까스용 고기를 사왔어요. 소금과 후추를 툭툭 뿌려서 밑간을 해 주었습니다. 뒤집어서 똑같이 양쪽 다 해주었어요. 수제돈까스 만들고자 하는 양이 많으면 밀가루를 그릇에 하고 만들었을건데, 몇장 안되는지라... 그냥 밀가루를 뿌려버렸습니다. ㅎㅎ 양면에 밀가루를 골고루 발라주었어요. 계란물을 준비하였습.. 더보기 이전 1 다음
