닭갈비 썸네일형 리스트형 닭갈비 황금레시피로 맛나게 한끼 정말 오랜만의 포스팅이네요. 뭘 한다고 그리 바빳는지..ㅎㅎ 힘들었던 추석도 다 지나가고 어느덧 10월이 되었습니다. 추워져라 추워져라 계속 주문처럼 외고 있는데 아직도 많이 추워지질 않아요. 낮에는 더울때도 있더라구요. 10월인데 먼 난리인지..어서 겨울이 와버리면 좋겠네요 ㅎㅎ 오늘은 닭갈비 황금레시피 주제로 이야기를 가져왔습니다. 집에서 와이프와 둘이 자주 만들어 먹는 메뉴인데요, 간단하게 만들수있는데 맛도 좋으니 자주 애용할수밖에 없는 메뉴이지요. 그럼 시작합니다. 쿠팡으로 주문한 닭다리살 입니다. 코로나이후 마트가는일이 줄었다보니 쿠팡으로 식재료 주문하는 일이 많아졌네요. 전날 주문하면 다음날 새벽에 와있기에 너무 편리해서 애용합니다. 요런 닭다리살은 대형마트가는게 아니면 동네마트에서는 살수도 .. 더보기 닭갈비 만드는 법 . 간단하고 맛있게! 날이 흐려서 이따가 비가온다 하네요. 흐린날씨이지만 선선해서 너무 좋아요. 개인적으로 여름을 좋아라하지 않는지라, 어서 여름이가고 가을,겨울이 오기를 기원하고있습니다. ㅎㅎ 오늘은 닭갈비 만드는 법에 대하여 이야기해보려합니다. 와이프가 매우 좋아라하는 메뉴이기에 자주 만들어 먹는데요, 집에서 만들기에 간단하고 쉬운요리입니다. 닭갈비 만들고, 밥 넣어서 볶음밥 만들어먹기까지. 시작해 보겠습니다. 닭다리살을 구입하였습니다. 지인에게 나누어 줄것까지 만들어야하기에 총 세팩을 주문하였어요. 닭다리살만 모여있는 고기 입니다. 껍질은 어찌할까 고민하다가 그냥 다 제거하기로 하였습니다. 볼에 닭다리살을 넣고, 우유에 재워주었습니다. 후추도 뿌려주었어요. 이렇게 우유를 부어놓고 다른 재료를 준비하였습니다. 우유가 없으.. 더보기 닭갈비 황금레시피 / 집에서 쉽게! 날이 점점 따뜻해지는게, 봄이 성큼 다가왔습니다. 아직 일교차는 크니까 감기걸리지않게 조심해야겠어요. 재작년, 속초에 놀러갔던적이있는데요, 오다가 춘천에 들러서 닭갈비를 먹고 왔습니다. 와이프가 닭갈비를 매우매우 좋아라하거든요. 그때 맛있게 먹었던 기억이 있어서 또 가서 먹고싶은데, 코로나로 여의치가 않네요. 그래서, 많이 먹고싶어하는 와이프를 위하여 집에서 닭갈비 황금레시피를 이용하여 만들어 주기로 하였습니다. 조리방법도 쉽고, 양념만드는것도 매우 쉬운 닭갈비 황금레시피이니 집에서 만들어 먹기 매우 쉬워요. 그럼, 시작합니다. 닭다리살을 준비하였습니다 가슴살로 해도 괜찮지만, 개인적으로 가슴살을 안좋아해요. 촉촉한 다릿살이 최고지요 ㅎㅎ 닭의 잡내를 없애기위하여 우유에 재워주었습니다. 한20분정도 재워.. 더보기 이전 1 다음
