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돈까스덮밥

돈까스 만들기 하여 덮밥으로 먹어봤습니다. 한동안 비가 주륵주륵 오더니 오늘은 날이 좋네요^^ 오늘은 얼마전 먹었던 돈까스덮밥 포스팅을 해보려구요. 사실 덮닾을 해먹을 생각은 아니었는데 돈까스 먹자는말에 덮답이 생각났죠^^ 그럼 시작할게요~ 돈까스만들기 하여 얼려두었던 돈까스를 꺼냈습니다. 직접만드는게 은근 귀찮은데 남편은 감사하게 뚝딱뚝딱 만드네요^^ 이렇게 만들어서 냉동실에 들어가있으면 뭔가 마음이 든든해요 ㅎㅎ 꺼낸 돈까스는 예열해둔 팬에 기름을 두르고 돈까스를 올려주고 중약불로 줄여줍니다. 냉동되어있던거라 잘 해동시켜주어야해요. 고기양이 얼마 안되어서 돈까스 만들기 했던 양이 적어요. 이거 꺼내니까 끝났네요 ㅎㅎ 돈까스가 노릇노릇 익으면 뒤집어서 노릇노릇 익혀주었어요. 중간에 한번씩 뒤집개로 눌러서 골고루 익혀주었어요. 다 익은 돈까스는 .. 더보기
돈까스 덮밥 만들기 (가츠동) / 간단 요리 레시피 연휴가 끝이났습니다. 친정에 놀러갔던 와이프도 돌아왔어요. 이제 다시 일상으로 돌아왔습니다. 와이프가 친정가있는동안 계란볶음밥 이라던지, 라면이라던지. 대충 끼니를 해결헀었는데요, 와이프가 돌아왔으니 다시 맛난걸 먹어야겠지요. 오늘은 장을 봐둔게 없어서 냉장고에 있는걸로만 점심을 해결해야해서 무얼먹나 고민했는데요, 냉동실에 있는 돈까스를 이용하여 돈까스덮밥 만들기를 하기로 하였습니다. 혼자살던시절부터 자주 해먹던 간단 요리 레시피 입니다. 전에 만들어서 냉동실에 쟁여두었던 돈까스 입니다. 두껍긴한데, 사이즈가 작아서 두개씩 먹으려 꺼내었습니다. 요걸로 돈까스 덮밥 만들기를 할거에요. 팬에 기름을두르고 돈까스를 구워주었습니다. 얼어있던거라 달구어진 기름에 올리면 파파박 튀기에 약불로하여 처음부터 올려주어 .. 더보기

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