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돈까스만들기

돈까스 만들기 하여 덮밥으로 먹어봤습니다. 한동안 비가 주륵주륵 오더니 오늘은 날이 좋네요^^ 오늘은 얼마전 먹었던 돈까스덮밥 포스팅을 해보려구요. 사실 덮닾을 해먹을 생각은 아니었는데 돈까스 먹자는말에 덮답이 생각났죠^^ 그럼 시작할게요~ 돈까스만들기 하여 얼려두었던 돈까스를 꺼냈습니다. 직접만드는게 은근 귀찮은데 남편은 감사하게 뚝딱뚝딱 만드네요^^ 이렇게 만들어서 냉동실에 들어가있으면 뭔가 마음이 든든해요 ㅎㅎ 꺼낸 돈까스는 예열해둔 팬에 기름을 두르고 돈까스를 올려주고 중약불로 줄여줍니다. 냉동되어있던거라 잘 해동시켜주어야해요. 고기양이 얼마 안되어서 돈까스 만들기 했던 양이 적어요. 이거 꺼내니까 끝났네요 ㅎㅎ 돈까스가 노릇노릇 익으면 뒤집어서 노릇노릇 익혀주었어요. 중간에 한번씩 뒤집개로 눌러서 골고루 익혀주었어요. 다 익은 돈까스는 .. 더보기
돈까스 만들기 / 모짜렐라 치즈 돈까스 만드는 법 생선도 한번 먹었겠다, 이제 다시 고기 먹어줘야하는 시기입니다. ㅎㅎ 유튜브를 보는데 거기서 치즈 돈까스와 냉면을 먹는 먹방을 보았습니다. 군침이 확!돌더라구요. 조합도 너무 괜찮을거같기도 하고...그래서 돈까스 만들기를 하기로 하였습니다. 돈까스는 한번 만들때 여러장 만들어서 냉동실에 쟁여놓고 먹으면 좋지요. 모짜렐라 치즈도 구입해와서 치즈돈까스 만드는 법 까지 알아보고 만들기로 하였습니다. 돈까스 정말 너무좋아요...ㅎㅎ 시작합니다. 고기는 두근을 사왔습니다. 원래 두껍게 만들어 먹는것을 좋아라하는데요, 이번에는 모짜렐라 치즈로 치즈돈까스 만드는 법도 포스팅 할 예정인지라 한근은 두꺼운채로, 한근은 눌러달라고 했습니다. 요거는 두꺼운 돈까스 고기 요거는 펴준 고기...인데 별로 안크게 펴졌더라구요. .. 더보기

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