본문 바로가기

반응형

두부조림

두부조림 만드는 법 입니다! 오랜만에 밥반찬시리즈로 글을 올립니다. 요즘 바쁘다는 핑계로 집에서 밥을 많이 안하고, 하더라도 사진찍고 하지 않기에 이래저래 이런 폿팅은 오랫만인거같네요 ㅎㅎ 오늘은 두부조림 만드는 법에 대하여 폿팅하려 합니다. 저도 좋아라하지만 와이프가 특히나 좋아라하는 반찬이기에 가끔씩 집에서 만들어 먹습니다. 어릴적부터 이 두부조림을 물말은 밥과 함께 먹는걸 참으로 좋아라했지요 ㅎㅎ 추억이 새록새록 돋는 맛있는 두부조림 만드는 법 그럼 지금 시작합니다. 부침용 두부를 준비하였습니다. 두부는 수분이 매우매우 많기에 저는 부침하기전에 수분을 뺍니다. 시간이 있으면 키친타월로 싸서 위에 무거운거 올려놓고 시간 지나면서 서서히 빠지게 하는데, 이날은 시간이 없어서 수분을 충분히 뺄수가 없었어요. 그냥 대충 썰어서 물기만.. 더보기
두부조림 황금레시피 / 집밥이 최고입니다. 아침저녁으로 선선해서 좋은데, 점심때는 아직 덥네요. 어서 가을, 겨울이 왔으면 좋겠습니다. 더위를 엄청 많이타고 힘들어하는지라 어서 더운게 사라지면 좋겠어요. 사실 추위도 엄청 타기는 한데, 음....추울때는 껴입으면 되잖아요 ㅎㅎ 더운건 아무리 벗어도 더우니...ㅎㅎ 암튼 어서 추워지면 좋겠습니다. 오늘 폿팅할 내용은 두부조림 황금레시피 입니다. 이사정리가 끝나고 이제 본격적으로 집밥을 차려 먹기 시작했는데요, 이런저런 반찬들 만들어서 먹고 있습니다. 와이프가 두부조림이 너무 먹고싶다고 하기에, 반찬으로 만들어 먹게 되었습니다. 그렇기에,두부조림 황금레시피 시작합니다. 마트에서 사온 두부입니다. 부침용,찌개용들이 따로 있던데, 요 브랜드는 그냥 통합이더라구요. 가격도 저렴해서 하나 집어왔습니다. 적당.. 더보기

반응형