만두전골 썸네일형 리스트형 만두전골 황금레시피 찬바람이 서늘하게 두뺨을 스치면 따끈한 전골이 생각나게 됩니다. 점점 추워지고 있는 날씨. 제가 참으로 좋아라하는 그런 계절이 찾아옵니다. 춥지만 푸근한 겨울이 점점 다가오고 있어요. 이럴때는 뜨끈한 국물에 소주한잔 곁들이면 크으 정말 예술이지요. 그래서 오늘은 만두전골을 준비하였습니다. 뜨끈하고, 얼큰하게 한끼 해결해 보겠습니다. 만두전골 황금레시피. 시작합니다. 국물요리의 시작은 육수에서부터이지요. 멸치와 다시마로 육수를 내줍니다. 냄비에 넣고 팔팔 끓여서 육수를 내 주었어요. 사실 만두전골 황금레시피 중에서 생략해도 되는 과정이기도 하지만...시간 여유있으시면 꼭 육수 따로내시길 추천드립니다. 감칠맛 부분에서 차이가있으니까요. 이제 재료들을 꺼내어서 준비해야겠지요. 냉자고에서 재료들을 싹 꺼내었습니.. 더보기 일산 맛집 입니다. 송가네 만두전골! 더운 날들이 이어지고 있습니다. 다이어트 까지 겹치다보니 어휴..기력도 없고 힘드네요. 그래서 오늘 점심은 제대로 한끼 챙겨먹자!라고 생각하였습니다. 어차피 하루 한끼 먹는건데, 다이어트땜시 항상 조금씩 먹거든요. 이러다가 쓰러질지도 모르니...한끼는 제대로 먹어보자!라고하여 만두전골을 포장해 왔습니다. 제가 자주 이용하는곳이에요. 저는 파주에 살지만 여기는 일산맛집으로 유명한 곳 입니다. 정말 정말 맛있어요 ㅎㅎ 몇번은 가서 먹었는데, 지금은 퇴근하면서 들러서 포장해와서 다음날 와이프랑 먹곤 합니다. 어제 퇴근하면서 포장을 해 왔고, 오늘 먹게 되었네요 . 여기 정말 일산 맛집 이에요. 만두전골 엄청 맛있는곳 입니다. 원래 배달하는곳이 아니었는데, 요즘은 배달도 하더라구요. 배달 시작 전에는 포장해도 .. 더보기 만두전골 만들기 / 얼큰한 국물요리 좋네요! 어제 포스팅에 만두만들어서 만두국 먹은 이야기를 썻는데요, 오늘은 점심을 무얼먹을까 고민하다 재탕?하기로 하였습니다. 잔뜩 있는데 만두요리 해먹자!하고 말이지요 ㅎㅎ 그래서 오늘 먹기로한것은 바로 만두전골! 있는 야채 때려넣고, 육수에 넣고 끓여주면 되니까 참으로 간단한 요리이지요. 오늘 점심은 만두전골 만들기 입니다. 아직 쌀쌀한데요, 이럴때는 얼큰한 국물요리가 딱이지요! 먼저, 육수를 낼거에요. 다시마와 멸치를 육수망에 넣어주었습니다. 소고기 조금 있어서 고기육수를 내서 할까...생각했는데요, 깔끔하게 먹고싶어서 오늘은 멸치육수로 결정하였습니다. 마트에서 사온 매운맛 불고추입니다. 저와 와이프는 매운음식을 아주 좋아라하다보니... 요게 꼭 필요해요 ㅎㅎ 요리할때 넣으면 매운맛 올라와서 좋거든요. 베트.. 더보기 이전 1 다음
