월남쌈 만들기 썸네일형 리스트형 월남쌈 만들기 (with.샤브샤브) 여전히 더운 날입니다. 덥던 주말도 지나고, 시작되는 월욜입니다. 재택근무를 하는지라 출근공포는 없지만 아기가 어린이집 가는지라 오히려 월욜이 더 좋네요 ㅋ 주말은 내내 아이봐야하는지라 힘들어요 ㅎㅎ일도 못하고.. 암튼 시작되는 월요일 화이팅하고 시작해야겠습니다. 오늘은 월남쌈 만들기로 이야기를 해볼까합니다. 와이프가 매우매우 좋아라하는 음식이기에 자주 만들어 먹는데요, 항상 샤브샤브와 함께 만들어서 먹습니다. 이 더울때 무슨 국물요리!라고 할지 모르겠지만 맛있는걸 계절 따지면서 먹나요 머 ㅎㅎ 참고로 이따 점심은 순대국 먹을거에요 ㅋ 이열치열! ㅎㅎ 암튼, 집에서 맛있게 월남쌈 만들기 한 이야기. 시작합니다. 먼저, 샤브샤브 육수만들기 부터. 샤브샤브 육수는 간단하게 만듭니다. 간이 세지않게. 멸치와 .. 더보기 월남쌈 만들기(with 샤브샤브) 날이 점점 쌀쌀해지고 있습니다. 이럴때일수록 생각나는건 역시나 뜨끈한 국물이지요. 뜨끈한 국물요리 하나만 있으면 소주한병과 함께 아주아주 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. ㅎ 그래서 요즘 뜨끈한 국물요리를 자주 먹는데요, 이번에는 샤브샤브 만들기 하여 먹기로 하엿습니다. 원래는 버섯전골 먹을까 했는데, 재료좀 더사서 샤브로 먹기로 하였어요. 그러던중 와이프가 월남쌈 이야기도 하기에, 월남쌈 만들기로 노선을 변경하게 되었네요. 그렇기에 오늘의 폿팅주제는 월남쌈 만들기 입니다. 샤브샤브 만들기도 함께요. 시작합니다. 먼저 샤브샤브 육수를 만들어야겠지요. 멸치다시마로 육수를만들거에요. 냄비에 넣고 끓여서 멸치육수를 만들어 주었습니다. 육수가 끓는동안 재료를 준비하였습니다. 샤브샤브 재료와 월남쌈 재료들 입니다.. 더보기 이전 1 다음
