본문 바로가기

반응형

육회만드는법

육사시미 , 육회 만드는 법 간만의 포스팅인거 같네요. 8월도 이제 끝나가는 시점인데 많이 덥습니다. 하지만 태풍이 올라온다는소식이 ... 무사히 잘 넘어갔으면 좋겠네요. 오늘은 육사시미와 육회의 포스팅을 하려합니다. 정육점에서 사다가 양념만들고 해서 맛잇게 먹었어요. 곱창전골 냉동실에 있던것까지 끓여서 아주 제대로 한상 차려서 맛있게 잘 먹엇네요. 그 이야기를 해볼까 합니다. 그럼, 시작합니다. 먼저, 육사시미 입니다. 정육점에서 구입해올때 말하면 썰어주거든요. 그래서 육사시미용으로만 썰어서 400g을 구입해 왔습니다. 가격은 2만원. 육회집 가서 먹거나 배달시켜먹으면 이가격에 이정도양은 먹을 수가 없지요. 반은 육사시미로 먹고, 반은 육회로 먹을거에요. 육사시미로 먹을양은 따로 접시에 하나하나 펴서 담아주었습니다. 아주 맛있어 .. 더보기
육회 만드는 법 / 육사시미 까지 함께 혼술안주 추천! 와이프가 친정에 갔습니다. 2박3일동안 다녀올테니 혼자서 푸욱 쉬라며 갔어요 ㅠㅠ 이렇게나 맘을 써주다니 미안하게 시리...ㅠㅠ 미안한건 미안하지만, 그기간동안 잘 즐겨봐야겠지요 ㅎㅎ 항상 와이프와 함께 야식이던 술이던 했는데, 혼술을 하게 되었습니다. 그래서 혼술 안주로 좋은게 무엇이 있을까 고민하였어요. 그래서 선택한것이 바로 육회, 그리고 육사시미 입니다. 육회 만드는 법 도 알고있기에 만들면 되지만....정육점가고,사와서 만들고가 참 귀찮더라구요 ㅎㅎ 그래서 그냥 주문하여 먹기로하였습니다. 최근에 맛집을 발견했거든요. 여기서 와이프와 시켜먹었었는데 맛있더라구요. 그런데 이곳에 혼술안주 추천 세트가 있더라구요.적당한 양을 판매하기에 낼름 배달시켰습니다. ㅎㅎ 짜잔~육회와 육사시미 입니다. 사실 육회.. 더보기

반응형