떡국 맛있게 끓이는 법 썸네일형 리스트형 떡국 맛있게 끓이는 법 . 간단하게 든든하게! 날이 꽤나 선선합니다. 아직도 제 기준으로는 낮에는 더워요 ㅎㅎ 더위를 워낙 많이 타서리.. 하지만 아침과 저녁으로는 너무 좋은 선선한 날씨입니다. 이런 선선한 날씨에는 뜨끈한 국물요리 먹는게 정말 최고이지요. 그래서 요즘 국물요리가 많이 땡기더라구요. 이것저것 만들어먹고, 주문해먹고 했습니다. 그러다 요번에는 무얼먹을까 고민했는데요, 떡국을 만들어 먹기로 하였습니다. 와이프도 저도, 둘다 너무 좋아라하는 메뉴거든요. 그래서 오늘의 폿팅주제는 떡국 맛있게 끓이는 법 입니다. 그럼, 시작합니다. 일단 떡을 불려놓았습니다. 저와 와이프는 떡국먹을때 떡이 탱탱한걸 싫어해요. 그냥 푹~~익어서 흐늘흐늘 한 떡국을 좋아라하는 스탈입니다. 그래서 물에 최대한 오래 불려둡니다. 깜빡했으면 어쩔 수 없지요. 그냥 끓이.. 더보기 떡국 맛있게 끓이는 법 점점 더워지고 있네요. 이런날에는 시원한 냉면도 좋지만, 또 그렇다고 매번 찬것만 먹을 수는 없지요. 아무리 더워도 뜨끈한 국물을 안먹을수는 없습니다. 이열치열이라는 말도 있잖아요? ㅎㅎ 요번엔 무얼 먹을까 고민을하다가 떡국을 먹기로 하였습니다. 떡국은 저와 와이프 둘다 매우 좋아라하는 메뉴에요. 떡국 맛있게 끓이는 법 도 간단하기에 휘리릭 만들어서 맛있게 먹곤 합니다. 그래서 시작합니다. 떡국 맛있게 끓이는 법 이에요 저희가 자주 사먹는 떡국떡이에요. 쫄깃한 느낌이 제일 좋더라구요. 이 브랜드로 자주 사먹는답니다. 떡은 하나씩 뗴어서 물에 담가주었습니다. 시간 있으면 아주 오~~랜시간 불려놓고 끓이고싶은데 시간 여유가 있는게 아닌지라..오랜시간 불리지는 못했습니다. 저와 와이프의 떡국 맛있게 끓이는 법.. 더보기 떡국 맛있게 끓이는 법 / 떡만두국 끓이는 법 코로나 때문에 어디 외출도 못하고...계속 집에만 있으려니 답답한 요즘입니다. 덕분에 집에서 요리를 엄청 많이 하고 있어요 ㅎㅎ. 제가 사는 동네에도 확진자가 한명 나왔기에, 어디 돌아다니는게 참으로 무서워서 마트도 안가고 어플로 배달시키며 살고 있습니다.;; 매 끼니 무얼 먹을까 고민 많이하게되네요.ㅎㅎ 오늘은 냉장고 파먹기?를 하였습니다. 뒤져보니 대충 맞는 재료가 있기에 떡국을 끓여먹기로 하였습니다. 떡국 맛있게 끓이는 법, 시작합니다. 먼저 육수가 필요하겠는데요, 멸치육수는 안땡기고...고기로 육수내볼까 하는데, 냉동실에 소고기도 똑 떨어졌더라구요 ㅎㅎ 하지만! 지난번 처갓집에 갔을때 장모님께서 챙겨주신 사골육수가 있더라구요. 요거다 싶어서 꺼내었습니다. 꽝꽝 얼어있기때문에 해동이 필요해요. 뜨신.. 더보기 이전 1 다음
