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부대찌개

부대찌개 맛있게 끓이는 법 . 집에서 쉽게! 어제는 무지하게 더웠는데, 오늘은 그래도 해도 강하지 않고 선선해서 좋네요. 비가한번 오더니 공기도 깨끗해지고 참 좋습니다. 여름이 오늘만 같아도 참으로 좋아하고 즐길수있는 그런 계절 이겠지만, 음...택도없지요 ㅎㅎ 올여름 무사히 잘 나길 기원합니다. 오늘은 부대찌개 맛있게 끓이는 법에대하여 이야기하려 합니다. 제 블로그에 부대찌개 이야기가 참으로 많이 올라오는데요, 그만큼 자주 만들어 먹는다는 이야기이지요 ㅎㅎ 와이프도 저도 매우매우 좋아라하는 메뉴인지라 자주만들어 먹게 되네요. 집에서 쉽게 만들 수 있고 만족도 높은 요리라서 자주 해먹습니다. 그럼, 부대찌개 맛있게 끓이는 법. 시작합니다. 재료부터 한번 보겠습니다. 일단 버섯모듬입니다. 이걸 다 넣는건 아니구요,조금만 넣을거에요. 버섯이 없다면 안.. 더보기
부대찌개 맛있게 끓이는 법/ 집에서 간단하게! 날이 점점 따뜻해지고 있는 요즘입니다. 반면, 오늘도 미세먼지가 그닥 좋지않네요. 바깥활동하기에는 딱히 좋은 날은 아닌거같아요. 요즘 어디든 놀러가고싶습니다. 여행한번 다녀오고싶은데, 코로나땜시 그러지도 못하고 ㅠㅠ 이래저래 갑갑한 요즘입니다. 낙이라면 집에서 한끼 맛난거 먹는게 낙이에요. 그래서 한끼 먹을때 제대로 맛있는거 먹으려고 노력하는 요즘입니다. 오늘은 부대찌개 맛있게 끓이는 법에 대하여 이야기할거에요. 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 부대찌개 만들기. 지금 시작합니다. 일단 김치를 준비하였습니다. 저는 부대찌개에 김치는 들어가도 그만, 안들어가도 그만인데, 와이프가 김치들어간걸 매우 좋아라하거든요. 김치는 물에 잘 씻어주었습니다. 김치양념 그대로 넣으면 부대찌개가 아니라 김치찌개 느낌이 .. 더보기
부대찌개 맛있게 끓이는 법/ 황금레시피 날이 점점 추워지고 있습니다. 슬슬 보일러를 틀어야하나...싶은데, 새로 이사온 이 집은 보일러를 틀지 않아도 집안이 훈훈하네요. 이사 전 살던집은 우풍이 심해서 이맘때쯤이면 이미 보일러를 틀고도 남았을 그런 시기인데 말이지요 ㅎㅎ 암튼 바깥은 추워지지만 아직은 훈훈하게 잘 살고있습니다. 오늘은 부대찌개 맛있게 끓이는 법 이란 주제로 폿팅을 하려 합니다. 저도,와이프도 매우매우 좋아라하는 부대찌개 황금레시피를 이용하여 맛있게 만들어서 먹어볼 생각입니다. 재료만 있다면 간단하게 만들어 먹을 수있어요! 그럼, 시작합니다. 먼저, 육수를 위하여 멸치육수를 내어주었습니다. 사실 부대찌개 맛있게 끓이는 법은 두가지 생각하면 되요. 사골육수를 써도 되고, 멸치육수를 써도 되고, 이도저도 없으면 그냥 물로 해도 괜찮.. 더보기
부대찌개에 낮술한잔 하였습니다. 오늘은 오전부터 바쁘게 움직였습니다. 와이프가 치과에 가야해서 오전에 예약이 되어있었거든요. 아기 있는집은 잠깐 어디 가더라도 챙겨야할게 많은거 같아요 ㅎㅎ. 암튼 치과에 잘 다녀왔습니다. 일찍부터 고생했다고 와이프가 점심을 쏜다고 하더라구요. 맛있는거 먹으라면서 모처러의 낮술도 허락해 주었어요. 그래서 무얼먹을까 고민하다가 소주에 딱 어울리는 부대찌개를 먹기로 하였습니다. 부대찌개와 소주..크으.. 배달앱을 뒤적거려 평판이 좋은곳으로 주문을 하였습니다. 저희가 주문한곳은 아부찌 부대찌개라는 곳 이에요. 프렌차이즈인거 같습니다. 리뷰에 맛있다는 글들이 많기에 주문을 하게 되었습니다. 진한 핑크색 봉투에 담겨 이렇게 배달이 왔습니다. 내용물은 단순합니다. 이렇게 한꾸러미는 당면과 두부. 그리고 매운소스와 .. 더보기
보쌈족발과 함께한 소주~ 15.02.17 설연휴가 시작되기 하루전날, 사촌누나에게서 연락이 왔습니다. 내일부터 휴일시작이니 모여서 술한잔 하자더군요 ㅋ 연휴는 집으로 가야하기에 집에가는 짐 싹 챙겨서 사촌형네 집으로 향했습니다. 거기서 다 모이기로 했거든요 파주에서 인천가는건....멀어요..ㅠㅠ 어휴..겨우 겨우 어찌어찌 도착을 했습니다. 드디어 시작된 술자리~~ 사촌형이 시켜준 족발&보쌈 세트입니다. 맛나겠지요? ㅋ 족발&보쌈세트를 시키니 만두,부침게,쟁반국수등이 딸려오더라구요. 이런맛에 시켜먹는거지요 ㅋㅋ 사촌누나들이 사온 부대찌게도 맛나게 먹었습니다. 거의 다 먹고 찍었네요 ㅎㅎㅎ 사촌형과 사촌동생, 사촌 누나들과 매형들까지 북적북적 모여서 술을 마셨습니다. 마시다보니 또 꽤나 많이 마셨네요 ㅎㅎㅎ 즐거운 술자리였습니다. 더보기

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