임군의 하루/먹방 썸네일형 리스트형 콩나물밥 맛있게 만들어서 한끼 해결!만드는 방법이 간단해요! 어제 오늘 비가 와서 날이 쌀쌀한데 창문 열고 있으니 이것도 좋네요^^ 오늘은 몇일전에 먹은 콩나물밥을 포스팅하려구요~ 결혼전에 제가 좋아해서 엄마가 많이 해주시던 음식이라 종종 생각이 나네요^^ 우선 표고버섯을 잘라주었어요. 저희는 콩나물밥에 표고버섯은 꼭 넣는데 씹는 식감도 더 좋고 더 맛있더라구요^^ 저희는 냉동실에 불고기용 소고기도 있어서 넣어주기로 했어요~ 고기도 넣으면 맛있더라구요^^ 마늘과 미림,간장을 아주 조금씩만 넣어서 밑간을 해주었습니다. 제일 중요한 콩나물은 흐르는 물에 여러번 헹구어 줍니다. 콩나물은 한봉지 다 넣어주었어요. 나중에 밥하고 나면 숨이 죽어서 많지 않더라구요~ 재료준비가 끝나면 이제 쌀도 씻어주었습니다. 처음 콩나물밥할때는 엄마가 콩나물에서 물이 나오니까 밥물은 조금만.. 더보기 닭한마리 레시피 간단합니다!맛있게 만들어서 한끼! 날이 점점 더워져서 그런지 엄청 피곤하고 무기력할때가 종종 있더라구요~ 그래서 기운차릴만한 무언가를 찾다가 닭한마리를 먹기로 했습니다. 사실 갑자기 먹고싶었어요 ㅎㅎ 닭한마리 레시피 참으로 간단합니다.이제 준비해볼까요? 저희는 닭볶음탕용 닭을 사왔습니다. 따로 토막낼 필요가 없으니 좋아요. 닭은 흐르느 물에 잘 헹구어주었어요. 닭의 절단면을 신경써서 씻어주었습니다. 뼛가루가 잘 씻겨내려갈수있도록 씻어주었어요~ 잘 씻어놓은 닭은 냄비에 넣어주었어요. 마늘과 대파,통후추도 넣고 끓일예정입니다. 그럼 잡내가 사라질거에요^^ 이제 여기에 물을 부어 끓여서 육수를 만들어줄게에요. 저희는 한 30분정도 끓여주었습니다. 따로 건져서 한번 더 끓여줄거기 때문에 30분 정도면 적당하더라구요^^ 우러난 육수에서 닭고기를 .. 더보기 오코노미야끼 만들어서 집에서 맥주한잔! 요즘 날이 더워서 에어컨을 틀기 시작했는데 습해서 더 틀게 되는듯 합니다. 몇일 전에 오코노미야끼가 먹고싶더라구요. 가루는 집에 있었고 없는 재료만 사서 만들어 보았습니다. 재료부터 준비를 해봅니다. 우선 오코노미야끼 가루를 준비했어요. 유통기한이 얼마남지 않아서 이번만 먹고 그만 먹어야할듯 합니다ㅠㅠ 양배추도 꼭 필요하죠. 쓰고 나머지는 샐러드도 해먹고 삶아서 쌈으로 먹어야겠어요^^ 새우도 넣어줄게요^^ 오코노미야끼에 새우가 빠지면 섭섭하잖아요~ 사실 제가 좋아해요 ㅎㅎ 소분해둔 베이컨도 꺼내줍니다. 베이컨도 넣어주면 얼마나 맛잇게요~^^ 또 먹고싶어지네요 ㅎㅎ 가다랑어포도 필수에요. 오랜만에 먹는거 잘 갖추어 먹어야죠^^ 이제 양배추를 깨끗하게 씻어서 두툼하게 채썰어 주었어요. 씹는식감이 있어야 맛있.. 더보기 맥도날드 신메뉴 체험기 오늘은 아침부터 비가 오더니 지금은 그치고 날이 딱 제가 좋아하는 날씨네요^^ 비가 더 왔으면 좋았겟지만 비 그치고 선선하게 부는 바람도 참 좋네요. 오늘은 몇일전에 먹었던 맥도날드 신메뉴 햄버거리뷰를 해볼게요^^ 몇일전에 나갔다 들어오며 맥도날드에서 햄버거를 사왔어요. 평소에도 좋아해서 여러종류 햄버거를 먹는데 이번에는 맥도날드가 가고싶더라구요. 그래서 이것저것 사왔습니다. 세트메뉴로 사서 콜라도 왔네요^^ 사실 남편은 맥주와 먹어서 둘다 제거지만 하나만 먹지요 ㅎㅎ 감자튀김은 따뜻할때 먹으면 더 맛있지만 식어도 맛있어요. 저희 아이는 아예 감자튀김 한통을 자기 자리에 놓고 먹어요~ 한 손에 두개씩 들고 먹더라구요^^ 새로나온 맥도날드 신메뉴 라서 기대하며 샀어요. 닭다리살이라길래 먹어보고 싶었어요^^.. 더보기 샤브샤브 재료.월남쌈 재료 준비하여 맛있게 한끼 해결 아침과 오후 기온 차가 커서 해서 감기에 자주 걸리는 날씨네요~ 매번 오늘은 무얼먹을까 고민을 많이 하는데요, 냉장고를 보며 있는건 있는대로 없는건 주문을 하여 샤브샤브재료.월남쌈 재료 준비를 하였습니다. 집에서 맛있게 샤브샤브와 월남쌈을 만들어 먹을거에요. 안먹은지 좀 되서 먹고싶어서 올려봅니다 ㅎㅎ벌써 배고프네요 ㅎㅎ 집에 쭈글해진 사과가 있어서 베이킹소다로 세척해주고 육수에 같이 퐁당 해주었습니다. 육수망에는 멸치와 다시마 한줌씩 넣어서 끓여주었는데 사과는 그냥 있어서 넣었습니다^^ 사실 육수맛이 확연히 다른건 모르겠더라구요~ㅎㅎ 모듬버섯도 준비했어요. 샤브샤브 재료에 빠질수 없죠~ 야채를 좋아하는 저는 버섯도 많이 넣어달라,배추도 많이 넣어달라 요구가 많아요^^ 알배추도 준비해줍니다. 저는 손이 .. 더보기 일산 맛집 오늘은 쭈꾸미.매운게 땡기는날 최고! 오늘은 날이 덥네요~ 잠깐 나갔다 왔는데 등이 뜨겁더라구요ㅠㅠ 오늘은 몇달전에 먹었던 쭈꾸미볶음 리뷰를 해보려 합니다. 쭈꾸미볶음은 가끔씩 생각나는 메뉴인듯합니다. 몇달전에 매운음식이 너무 먹고싶어서 일산 맛집 으로 검색을 하고 찾은 곳이 입니다. 저희는 식사동에 있는 곳으로 왔어요~ 그런데 주차하기가 좀 어렵더라구요. 좀 협소하고 단독으로 쓰는 곳이 아닌지라 피크시간에는 아무래도 쉽지 않은듯 합니다. 안으로 들어와서 메뉴판부터 살핍니다. 처음 오는거라 어떻게 먹어야하는지 미리 검색해보았는데 쭈꾸미야채볶음을 많이 드셔서 저희도 쭈꾸미야채볶음으로 주문했어요~ 매운게 많이 땡길적이라 매운단계는 최고단계로 주문하였습니다. 이모님이 좀 걱정하셧어요 ㅎㅎ 기본세팅도 해주셨어요. 그날의 기억이 새록새록 나는듯해요~.. 더보기 춘천닭갈비 맛집 비와별에서 너무나 배부르게 한끼! 오늘도 날이 맑네요^^ 창문을 열어놓으니 바람도 살랑 불고 기분 좋아지는 날씨입니다. 오늘은 몇달전에 다녀온 닭갈비집을 포스팅하려합니다. 속초여행 갔다가 돌아오며 들른 춘천 닭갈비맛집인데 한번 가보고 좋아서 또 돌아오는 길에 들렀습니다. 바로 비와별이라는 닭갈비집 인데요, 체인점인데 저희가 간곳은 소양강점 입니다. 1년?2년?전에 이곳을 처음 왔었는데 그때 사장님과 직원분들 너무 친절하시고 야외도 넓고 좋아서 다음에 오게 되면 이곳을 꼭오자고 이야기했었거든요. 그래서 왔지요^^ 창가쪽으로 자리를 잡고 앉았어요. 사장님이 바뀌신건지,아님 이날 쉬시는건지는 모르겠지만 역시나 엄청 친절하시더라구요^^ (제가 다녀본 음식점중 정말 최고의 친철함을 갖춘곳입니다.) 오랜만에 왔지만 잘온듯 합니다. 기본세팅부터 해주.. 더보기 다이어트 식단에 좋은 두부요리!맛도 좋고 든든해요~ 요즘 좀 길게 긴장감 없이 먹고 늦은 시간에도 계속 먹었더니 살이 진짜 많이 쪘더라구요ㅠㅠ 살이 찌니 거울보면 또 우울해져서 저녁은 좀 건강하게 다이어트 식단을 짜서 먹어보기로 했습니다. 처음부터 과하게 하지는 말자해서 남편이랑 둘 다 좋아하는걸로 골랐는데요. 두부요리로 준비해봤습니다. 바로 두부유부초밥입니다. 그럼 시작할게요^^ 우선 부침용두부를 볼에 담아주었습니다. 다이어트에 빠질 수 없는 식재료지요^^ 그냥 먹으면 더 좋겠지만 저는 그냥 더 맛있게 먹고싶었습니다. 다이어트도 즐겁게해야 잘 되겠지요?? 당근도 껍질 손질 후 씻어주었습니다. 전에 남편이 필러 사용하다가 손가락을 베어서 피가 많이 났었거든요ㅠㅠ 그 후로 칼질이나 필러로 껍질 벗길때 옆에서 계속 조심하라고 말하고 있네요;;; 칼은 참으로 .. 더보기 쌀국수 만들기.양파절임도 함께~! 날은 따뜻하고 몸은 피곤한 계절인듯 합니다ㅠㅠ 오전에는 바람이 살랑살랑 쌀쌀한듯 불어서 기분은 또 좋네요^^ 그런와중에 오랜만에 쌀국수가 먹고싶더라구요~ 집에 재료있으니 쌀국수 만들기 해 보겠습니다^^ 제일 먼저 할 일은 쌀국수면 불리기. 처음 할 때 조금 불리니 삶을때 오래걸려서 이번에는 한 두시간?정도 불린듯해요. 중간중간 확인은 해주었습니다. 그 다음, 숙주나물을 씻어주었습니다. 흐르는 물에 한번, 또 한번. 저희는 한봉지 다 씻었습니다. 제가 숙주를 좋아하더라구요^^ 다 씻은 숙주나물은 채에 받쳐줍니다. 채반이 작은듯 했지만 살살살살 위로 쌓았습니다. 무너지지마라~ 양파도 잘 까줍니다. 껍질을 슥슥슥. 저는 칼로 껍질 손질을 하는편인데 멀쩡한 양파도 좀 날릴때가 있더라구요^^;; 2시간정도 불리니.. 더보기 콩국수 간편하게 먹을 수 있다! 날이 따뜻해지면서 낮에는 더운 요즘입니다. 몇일 전 친구네 집에 놀러갔다가 집 가기전에 이거 먹어봤냐며 라면봉지를 하나 내밀더라구요? 뭐지?하고 봤더니 콩국수라면. 오잉?콩국수가 라면으로?엄첨 생소하고 엄청 궁금했어요. 친구는 완전강추라며 먹어보라며 주길래 감사히 받아왔습니다. 사실 저는 콩국수는 불호라서 안먹는데 남편이 여름되면 가끔 찾는 메뉴중 하나거든요~ 그래서 가져와서 먹어보자 했죠. 남편이 제일 궁금해 했어요. 제목만봐서는 정말 이 라면에서 콩국수 맛이 날것인가 엄청 궁금했습니다. 요즘 안나오는게 없다지만 콩국수에 관심이 없는 저에게는 큰 호기심이었어요. 친구가 여러번 맛있다고 이야기 한적이 있는데 그냥 듣고 넘겼었거든요. 그런데 막상 이렇게 받고 보니 얼마나 맛있길래 그러나 했죠. 처음 먹는거.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 ··· 10 다음
