임군의 소개/요리 썸네일형 리스트형 봉골레 파스타 만들기 / 초간단 바지락 요리 코스! 완연한 봄입니다. 이런날에는 바깥나들이 하고싶은데....아직은 시기상조라고 생각해요. 확진자수가 한자리수가 나왔다지만, 이럴때 방심하면 또다시 3자리수로 늘어나는건 금방이지요. 그런데 이미 많은분들이 마스크 안하고 다니시더라구요;;;;참...뭐라해야할지...조만간 또 확진자수 폭등할까 걱정입니다. 걱정은 걱정이고,우린 건강한몸을 위하여 맛난거 많이 잘 먹어야겠지요. 오늘은 아주 간단한 바지락 요리를 가져왔습니다. 너무나도 쉬운 봉골레 파스타 만들기를 해 볼거에요. 일반적인 봉골레 파스타는 아니구요, 일단 바지락 술찜을 만들어서 먹고. 남겨서 그걸로 봉골레 파스타 만드는 바지락 요리 코스?로 만들어 볼 생각입니다. 정말 너무 쉽고 간단해요! 시작합니다. 마트에서 사온 바지락 입니다. 해감 되어있는 바지락이.. 더보기 저녁메뉴 추천 / 간단한 저녁메뉴 비가 오고, 날이 쌀쌀하네요. 이런날에는 전과 막걸리한잔 해주어야하는데...어찌할지 고민중입니다. 막걸리는 냉장고에 있고...음...전만 조금 부쳐볼까요 ㅎㅎ 포스팅 끝내고 한잔 해보렵니다. 오늘은 저녁메뉴 추천 드리는 요리를 소개하려합니다. 아주 간단한 저녁메뉴 이기에 요리..라고 하기에도 무리가 있을지도 ㅎㅎ 누구나 쉽게 만들 수 있고, 아주 고급지고 맛있기에 많은 분들이 좋아하시는 메뉴입니다. 시작해 볼까요. 네, 바로 스테이크 입니다!!요즘은 집에서 스테이크 많이들 만들어 드시지요. 만드는것도 간단하고, 맛은 최고이고...저녁메뉴 추천드리기에 자신있는 간단한 저녁메뉴 이지요. 유튜브라던지, 많은 곳에서 스테이크 굽는법 등을 자세히 알려주기에 많은분들이 많이 구워드시고, 각자의 노하우도 있는 그런 .. 더보기 돈까스 만들기 / 모짜렐라 치즈 돈까스 만드는 법 생선도 한번 먹었겠다, 이제 다시 고기 먹어줘야하는 시기입니다. ㅎㅎ 유튜브를 보는데 거기서 치즈 돈까스와 냉면을 먹는 먹방을 보았습니다. 군침이 확!돌더라구요. 조합도 너무 괜찮을거같기도 하고...그래서 돈까스 만들기를 하기로 하였습니다. 돈까스는 한번 만들때 여러장 만들어서 냉동실에 쟁여놓고 먹으면 좋지요. 모짜렐라 치즈도 구입해와서 치즈돈까스 만드는 법 까지 알아보고 만들기로 하였습니다. 돈까스 정말 너무좋아요...ㅎㅎ 시작합니다. 고기는 두근을 사왔습니다. 원래 두껍게 만들어 먹는것을 좋아라하는데요, 이번에는 모짜렐라 치즈로 치즈돈까스 만드는 법도 포스팅 할 예정인지라 한근은 두꺼운채로, 한근은 눌러달라고 했습니다. 요거는 두꺼운 돈까스 고기 요거는 펴준 고기...인데 별로 안크게 펴졌더라구요. .. 더보기 에어프라이어 생선구이 VS 프라이팬 비교 매일 맛있는걸 먹는거는 좋은데, 너무 고기만 먹는다는 생각이 들더라구요. 저도,와이프도 생선구이를 참 좋아라하는데, 아무래도 집에서는 먹는게 쉽지않다보니... 그래도 아이까지 안먹일수는 없기에 집에서 생선구이를 만들어 보기로 하였습니다. 마트에가서 생선을 사려고 보니 고등어는 자반고등어밖에 없더라구요. 아이먹일거는 간을 안하고 만들어야하기에 그냥 삼치를 사왔습니다. 고등어와 삼치구이 너무 좋아요 ㅎㅎ 에어프라이어 생선구이와 프라이팬 생선구이. 두가지버젼으로 만들어보고 장단점을 비교해볼 생각이에요. 생선구이에는 된장찌개를 함께해야 또 그 맛이 너무 좋지요. 그래서 오늘의 메뉴는 생선구이와 된장찌개 입니다. 된장찌개 재료입니다. 냉동실에서 애호박과 버섯,감자를 꺼냈어요. 냉동실에 된장찌개 재료 넣어두면 만들.. 더보기 닭도리탕 맛있게 만드는 법 / 닭볶음탕 황금레시피 오늘 점심은..라면을 먹었어요 ㅎㅎ 아무리 대충 때우는걸 싫어한다고는 하지만, 라면먹은게 대충때웠다고만 말할수는 없습니다. 라면은 정말 맛있는 음식이니까요 ㅎㅎ.하지만, 라면먹은것을 포스팅하기는 좀 어렵고... 오늘은 무얼 끄적이나 고민하다, 전에 먹어던 기록을 끄적여볼까 합니다. 바로 닭도리탕 맛있게 만드는 법!이란 제목으로 글을 써볼까 해요. 닭볶음탕 황금레시피 라는 글도 엄청 많으니 저도 따라해 보렵니다. ㅎㅎ 전에도 말했지만 진정한 황금레시피는 내 입맛과 내사람 입맛에 맞는 레시피라고 생각해요. 암튼...그럼 시작해 보겠습니다. 원래 제가 사용하는 닭도리탕 맛있게 만드는 법에는 감자만 사용합니다. 하지만 와이프가 고구마도 넣어 먹고싶다고 하여서 넣기로 하였습니다. 다시한번 말하지만 내입맛에만 맞는.. 더보기 갈비찜 맛있게 만드는법 / 소갈비찜 황금레시피 노곤한 주말입니다. 코로나땜시 어디 나가지도 못하고, 매일 집에서 밥이라도 맛있는거 먹어야겠다는 생각으로 맛난거 먹어가며 지내고 있습니다. ㅎㅎ 오늘은 또 무얼먹나 고민했는데요, 다른걸 사오지말고 냉장고 파먹기 하자라는 생각으로 냉장고를 뒤져보았습니다. 그랫더니 지난 설날에 처갓집에서 받아온 소갈비가 나오더라구요 ㅎㅎ 양은 얼마 안되지만, 둘이서 한끼 먹기에는 좋을거같아서 갈비찜 맛있게 만드는 법 찾아서 만들어 먹기로 하엿습니다. 그래서 소개합니다. 바로 소갈비찜 황금레시피!입니다. 맛있겟지요?. 시작합니다. 일단 고기는 찬물에 담가서 핏물을 빼 주었습니다. 오랫동안 냉동되어있어서 상태 괜찮을까 걱정했는데, 괜찮더라구요. 보이듯이 양은 그닥 많지는 않아요 ㅎㅎ 한 30분정도 찬물에 담가서 핏물을 빼주었습.. 더보기 크림스파게티 만드는 법 / 투움바 파스타 만들기 저희는 점심을 하루 전에 메뉴를 결정합니다. 딱히 있는것을 먹기보다는 그때 그때 메뉴를 정해서 만들어 먹곤 하지요. 어제는 와이프에게 먹고싶은것을 물었더니 아웃벡에서 자주 먹던 투움바파스타가 너무 먹고싶다고 하더라구요. 저도 사서 먹어는 봤는데, 투움바 파스타 만들기는 처음인지라 레시피를 뒤져보았습니다. 대충 레시피를 보니, 크림스파게티 만드는 법과 거의 유사하더라구요.약간의 과정만 조금 더 추가되는거 같았어요. 그래서 재료를 구입하여 만들기로 하였습니다. 투움바 파스타 만들기.시작합니다. 마트에서 사온 생크림과 우유입니다. 아, 미리 결론부터 이야기 해 보자면, 약식으로 한다면 그냥 우유만 있어도 충분할거같습니다. 예전에 그냥 우유만 이용하여 크림스파게티 만드는 법 알아보고 만들어본적 있거든요. 물론 .. 더보기 제육볶음 황금레시피 / 간단한 저녁요리 으...결국 이 단어를 쓰게 될 줄이야...ㅠㅠ 저도 사용하고 말았네요. 그런데 어휴 어딜가든, 어떤 메뉴던 다 이 말을 붙이고 있어서...저 또한 안쓸수가 없더라구요 ㅠㅠ 누가 가장 먼저 사용한 단어일까요...황금레시피란 말...;;; 뭔가 오글거리는 단어인데, 요리관련 포스팅을 주로 하는 저이다보니 안써야지 안써야지 하다가 결국 사용하게 되었습니다. ㅎㅎㅎㅎ으허허허허 이렇게된거 뻔뻔하게,낯짝 두껍게 밀고나가렵니다. 제육볶음 황금레시피 입니다! 아 부끄러워 ; 매번 하루 한끼를 먹다보니 제대로 먹으려 노력합니다. 대충 때울 수 없지요. 그런데 많은 메뉴들, 그간 열심히 다먹었고 오늘은 무얼먹나 고민하였습니다. 그리고 결정된 메뉴. 바로 제육볶음입니다 . 뭐 딱히 요리를 잘 못한다는 사람들도 이것만큼은 .. 더보기 월남쌈 만들기 / 샤브샤브와 죽까지 풀코스로 즐기기 요즘 다이어트를 시작했습니다. 한 1365회차 정도 되는거 같네요 ㅋ 언제까지 할수있을런지.... 자신없는 다이어트지만 열심히 하고 있습니다. 저의 다이어트는 단순해요. 물 많이 마시고, 하루에 딱 한끼만 먹기. 아침저녁은 안먹구요, 점심에 원하는거 양껏 먹습니다. 그래서 점심이 아주아주 기다려지는 요즘입니다. 그냥 대충 때우려하지도 않게되구요. 오늘은 어느 맛난걸 먹을까 고민을하였는데요, 월남쌈 만들기로 하였습니다. 저도, 와이프도 너무나 좋아라하는 메뉴이기에 딱 선택을 해버렸지요. 샤브샤브와 죽까지 만들어서 풀코스로 즐겨보기로 하였습니다. 시작해 볼까요. 냉장고에 있는 재료들을 싹 꺼내었습니다. 월남쌈 만들기는 정말 재료전쟁인거같아요. 딱 정해진 재료는 없지만, 있는거 다 썰어서 놓아야하기에 준비과정.. 더보기 집밥 임선생의 목살요리 안녕하세요 집밥 임선생...ㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 끄적여봤습니다. 맨날 집밥 만들어 먹는 임선생 이니까 집밥 임선생 맞지요 머..ㅋ 오늘의 집밥은 목살을 먹기로 하였습니다. 주말에 처갓집갔다가 받아온 목살이 있거든요. 목살요리 무얼 할까 고민하였습니다 대파가있어서 티비에 나온 대파제육볶음을 할까, 아니면 갈비소스로 재워서 갈비스타일로 구워먹을까 고민하였는데요, 역시나 목살요리는 그냥 심플하게 구워먹는게 제일이다!라는 결론을 가지고 그냥 구워먹기로 하였습니다 오늘의 집밥 임선생 이야기.목살요리 시작합니다. 사실 그냥 고기꾸워먹는거에요. 아주 단순합니다. 하지만 준비가 단순하지는 않지요. 주방에서 집밥 항상 하시는 주부님들이시라면 아실거에요. 아무리 간단한 요리라도 준비과정이 그리 간단하지만은 않다는 사실을...고.. 더보기 이전 1 ··· 14 15 16 17 18 19 20 다음
